이탈리아피자 (1) 썸네일형 리스트형 이탈리아에서 피자에 파인애플 올리면 처벌받을까? 피자에 파인애플을 올리는 것은 전 세계적으로 논쟁을 불러일으키는 주제다. 특히 이탈리아에서는 ‘파인애플 피자’가 금기시된다는 이야기가 많다. 심지어 “이탈리아에서 파인애플을 피자에 올리면 처벌받는다”는 농담 같은 주장도 인터넷에서 종종 볼 수 있다. 그렇다면 과연 이 주장이 사실일까? 이탈리아에서 파인애플 피자를 먹는 것이 정말로 불법일까? 오늘은 이 흥미로운 주제에 대해 깊이 파헤쳐 보자. 이탈리아는 피자의 본고장으로, 나폴리식 피자는 유네스코 무형문화유산으로도 지정되어 있다. 그렇다 보니 피자에 대한 자부심이 매우 크며, 전통적인 조리법을 중요하게 여긴다. 특히 나폴리에서 ‘진정한 피자’라고 인정받기 위해서는 특정한 재료와 조리법을 준수해야 한다. 예를 들어, 밀가루, 토마토, 올리브 오일, 바질, .. 이전 1 다음
